IRISH MOSS 60G

IRISH MOSS
Irish Moss (Sea Moss)- Ιρλανδική λειχήνα (Βρύο) (Chondrus crispus) (carrageen moss)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:  Κόκκινο φύκι που φυτρώνει κατά μήκος βραχωδών τμημάτων της ακτής. Το κύριο συστατικό του είναι ένα γλοιώδες σώμα, κατασκευασμένο από τον πολυσακχαρίτη καραγενάνη, το οποίο αποτελεί το 55% του βάρους του. Το Irish Moss είναι εξαιρετική πηγή ταυρίνης. Ο οργανισμός αποτελείται επίσης από περίπου 10% πρωτεΐνη και περίπου 15% ανόργανη ύλη, και είναι πλούσιος σε ιώδιο και θείο. Όταν μαλακώσει σε νερό έχει μια θαλασσινή οσμή και λόγω των άφθονων πολυσακχαριτών του κυτταρικού τοιχώματος θα σχηματίσει ζελέ μετά τον βρασμό του, που περιέχει από 20 έως 100 φορές το βάρος του σε νερό.

 ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ

1) Εξισορρόπηση των θυρεοειδικών ορμονών

Όπως όλα τα φύκια, εξαιτίας του ιωδίου.

2) Υποστήριξη του αναπνευστικού

Λόγω του ότι είναι ισχυρή πηγή χλωριούχου καλίου, αυτό το θαλάσσιο βρύο διαλύει την καταρροή, το φλέγμα και καταπραΰνει τη φλεγμονή των βλεννογόνων μεμβρανών για να αποτρέψει τη συμφόρηση, βοηθώντας να καθαρίσουν οι πνεύμονες από οποιοδήποτε φλέγμα που συσσωρεύεται με ένα κοινό κρυολόγημα.

3) Υποστήριξη του πεπτικού συστήματος

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα ιρλανδικά βρύα ασκεί ήπια καθαρτική δράση, ενώ παράλληλα καταπραΰνει τους φλεγμονώδεις ιστούς εντός του εντερικού σωλήνα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα ιρλανδικά βρύα ασκεί ήπια καθαρτική δράση, ενώ παράλληλα καταπραΰνει τους φλεγμονώδεις ιστούς εντός του εντερικού σωλήνα.

4) Αίσθηση κορεσμού-Απώλεια βάρους

Συμβάλλει στη μείωση της όρεξης λόγω της ικανότητάς του να απορροφά την υγρασία, αυξάνοντας τον όγκο του και γεμίζοντας τον εντερικό σωλήνα αυξάνοντας έτσι το αίσθημα πληρότητας. 

ΧΡΗΣΗ:  Για να φτιάξουμε 2-3 φλιτζάνια ζελέ χρησιμοποιούμε 1 φλιτζάνι irish moss και φιλτραρισμένο νερό. Μουλιάστε 1/4 φλιτζανιού irish moss για λίγες ώρες σε νερό. Ξεπλύνετε κάτω από καθαρό νερό.Τοποθετήστε σε κατσαρόλα με αρκετό νερό για να το καλύψετε και να το αφήσετε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Βγάλτε το από την φωτιά, αφήστε να πέσει η θερμοκρασία και με ένα τρυπητό βγάλτε το και βάλτε το στο μπλέντερ. Προσθέστε το μισό περίπου από το νερό που το βράσατε στο μπλέντερ και ανακατέψτε πολύ καλά, και αν χρειαστεί συμπληρώστε λίγο ακόμη από το νερό. Φυλάξτε στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες. Προσθέστε το σε χυμούς, smoothies, σούπες και σε ότι φτιάχνετε. Είναι σχεδόν άγευστο, και δουλεύει σαν πηκτικό.

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Πιθανά ίχνη από ψάρια και οστρακοειδή. Πιθανά ίχνη από σόγια, καρύδια, φουντούκια και σουσάμι.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΕΙΝΑΙ ΤΡΟΦΗ. Μην χρησιμοποιείτε τις υπερτροφές σε συνδυασμό με φάρμακα ή συμπληρώματα χωρίς την γνώμη ειδικού.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.