CACAO BEANS (CRIOLLO) 125 GR

CACAO BEANS (CRIOLLO) 
ΩΜΟ ΟΡΓΑΝΙΚΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΦΑΣΟΛΙ ΚΑΚΑΟ
(Cacao Criollo Beans)

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Οι καρποί Κριόλο Κακάο θεωρούνται μία από τις καλύτερες και σπάνιες ποικιλίες κακάο στον κόσμο. Εκτιμούνται ιδιαιτέρως για την εξαιρετική τους γεύση, το άρωμα και την απαράμιλλη ποιότητα.

Το κακάο είναι η πλουσιότερη τροφή σε μαγνήσιο (περίπου 200 mg/100gr). Tο βασικό συστατικό στο οποίο οφείλει την διατροφική του αξία είναι οι πολυφαινόλες (φλαβονοειδή, φλαβονικά οξέα), σημαντικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις Περιέχει ακόμη ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό, κάλιο, θείο, βήτα-καροτίνη,Το κακάο περιέχει καφεΐνη και θεοβρωμίνη αλλά δεν επιδρά στο νευρικό σύστημα όπως όταν είναι επεξεργασμένο. Έχει γεύση ελαφρώς πικρή.

Η περιεκτικότητα του κακάο σε λιπαρά (βούτυρο κακάο) κυμαίνεται από 17 -30%, ανάλογα με την προέλευσή του (ποικιλία φυτού, περιοχή, χρόνος ωρίμανσης κλπ.). Η προέλευση του καρπού καθορίζει επίσης και την περιεκτικότητα του κακάο σε κορεσμένα, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά.

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ: περιέχει οξαλικά που εμποδίζουν την απορρόφηση ασβεστίου.

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΟΥΣ

1) Ελάττωση της αρτηριακής πίεσης

Τα φλαβονοειδή που περιέχει σε μεγάλες ποσότητες η σκόνη κακάο, προκαλούν αγγειοδιαστολή και κατά συνέπεια ελάττωση της αρτηριακής πίεσης, κυρίως σε άτομα με υπέρταση.

2) Προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος

Έχει φανεί ότι τα άτομα με την υψηλότερη κατανάλωση κακάο και σοκολάτας ανέπτυσσαν σε χαμηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και συνολική θνησιμότητα.

3) Τόνωση της εγκεφαλικής λειτουργίας

Οι πολυφαινόλες στο κακάο, βελτιώνουν τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων του εγκεφάλου, ενώ ορισμένοι τύποι φλαβονών συμμετέχουν σε βιοχημικά μονοπάτια παραγωγής νευρώνων και σημαντικών ενώσεων για την λειτουργία του εγκεφάλου.

4) Μείωση του ρυθμού οξείδωσης της χοληστερόλης, και της ανάπτυξη της αθηρωματικής πλάκας.

5) Αυξάνει την ενέργεια και μειώνει την κόπωση

Το κακάο είναι πηγή σεροτονίνης, τυροσίνης, τρυπτοφάνης και φαινυλαιθυλαμίνης, οι οποίοι είναι νευροδιαβιβαστές που συνδέονται με την αίσθηση της καλής διάθεσης.

6) Αντιοξειδωτική δράση

Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της κυτταρικής ζωής και στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.

ΧΩΡΙΣ: Φιστίκια, φιστικέλαιο, καρύδια, σουσάμι, γάλα, γαλακτοκομικά, αυγό, ψάρι, όστρακα, σόγια, σιτάρι, γλουτένη, θειώδη, γενετικά τροποποιημένες ύλες.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΕΙΝΑΙ ΤΡΟΦΗ. Μην χρησιμοποιείτε τις υπερτροφές σε συνδυασμό με φάρμακα ή συμπληρώματα χωρίς την γνώμη ειδικού.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.