ΑΡΚΕΥΘΟΣ 30gr ΒΙΟ

ΑΡΚΕΥΘΟΣ (Juniperus) ΚΕΔΡΟΚΟΥΚΟΥΤΣΑ

ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ: ʼρκευθος η κοινή (Juniperus communis)., Αγριοκυπαρίσσι.
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ: Δεν το λαμβάνουμε εσωτερικά πέραν των 6 εβδομάδων για να μην προκαλέσει ερεθισμό των νεφρών. Σε περιπτώσεις που προϋπάρχουν παθήσεις των νεφρών, η χρήση του δεν συνιστάται. Επίσης, επειδή είναι διεγερτικό της μήτρας, δεν πρέπει να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ούτε από γυναίκες με ιδιαίτερα βαριά έμμηνο ρύση.

Οι καρποί αυτοί συλλέγονται στην πλήρη ωριμότητά τους και αποξηραίνονται με πολλή προσοχή, ώστε να διατηρήσουν εσωτερικά την υγρασία και την μαλακή υφή τους. Οι Αιγύπτιοι, οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι απέδιδαν στα κεδροκούκουτσα και στο αιθέριο έλαιό τους φαρμακευτικές και αντισηπτικές ιδιότητες.
Η άρκευθος αποτελεί το βασικό συστατικό κατά τη διαδικασία απόσταξης του gin, μια διαδικασία που φαίνεται πως ξεκίνησε κατά τον Μεσαίωνα από τη δυτική Ευρώπη με σκοπό τη χρήση του gin για φαρμακευτικούς σκοπούς. Τα αιθέρια έλαια των καρπών της αρκεύθου έχουν διουρητικές ιδιότητες και γι’ αυτό χρησιμοποιούνται σε νεφρικές παθήσεις ενώ αυξάνουν και την όρεξη
Πιστεύεται ότι η άρκευθος έχει αντισηπτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιρευματικές και στομαχικές ιδιότητες, λόγω του πτητικού ελαίου που περιέχουν οι καρποί. Αυτό το έλαιο έχει τερπένια, ζάχαρη, πίσσα, τανίνες και ρητίνη. Γι αυτό είναι χρήσιμο στη θεραπεία της αρθρίτιδας, της ουρικής αρθρίτιδας, των ρευματικών παθήσεων, καθώς και της κυστίτιδας.
Είναι ακόμη χρήσιμοι στην ρύθμιση του σακχάρου, και στην προστασία της καρδιάς

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ-ΠΗΓΕΣ
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17964099/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16375831/
https://www.healthline.com/nutrition/juniper-berries