ΒΑΤΟΜΟΥΡΟΥ ΜΑΥΡΟΥ  (blackberry) ΕΠΑΛΕΙΜΜΑ(ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ)   260 ΓΡ  -JEZYNA

                  80% ΦΡΟΥΤΟ!!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:πολτός μούρων *συμπυκνωμένος χυμός και πολτός μήλου*πηκτίνη μήλου*

Ta 100 g του προϊόντος παρασκευάστηκαν από 80 g φρούτων.

Η προσθήκη συμπυκνώματος μήλου διατηρεί τα κατάλληλα επιπέδα pH.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΡΩΤΗΣ ΥΛΗΣ : ΠΟΛΩΝΙΑ  ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ-ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ: ΠΟΛΩΝΙΑ

ΜΕΤΑ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΝΑ ΦΥΛΑΣΣΕΤΑΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ:ενέργεια 526 kj /124  Κcal - λιπαρά  < 0.5 γρ  από τα οποία

κορεσμένα   < 0.10 γρ - υδατάνθρακες 27 γρ  από τους οποίους σάκχαρα 23  γρ

πρωτείνη  13 γρ -αλάτι  < 0,01 γρ

SAD DANKOW ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Η δραστηριότητά μας βασίζεται κατά κύριο λόγο στην παραγωγή και επεξεργασία φρούτων. Παράγουμε φρούτα για πάνω από 100 χρόνια. Το εργοστάσιο επεξεργασίας Bio του Sad Danków είναι ένα μέρος όπου εστιάζουμε στην ποιότητα των προϊόντων. Δημιουργούμε υγιεινές και νόστιμες μαρμελάδες, κονσέρβες και μους φρούτων. Σε κάθε βάζο κλείνουμε ένα κομμάτι καλοκαιρινό - μυρωδάτο, οικολογικό φρούτο.
Το αγρόκτημά μας στο Danków Duży είναι κυρίως:
- πάθος για τη γη
- έργο πολλών γενεών
- παράδοση
- μοντέρνα τεχνολογία

Ξεκινήσαμε πριν από 10 χρόνια. Ένα μικρό, οικογενειακό εργοστάσιο. Στην αρχή, ήταν απλώς μια προσθήκη στην οικολογική φάρμα που πήραμε από τους γονείς μας. Το 2010. πήραμε μια σημαντική απόφαση, στραφούμε στην οικολογία. Από τότε προσπαθούμε να δημιουργήσουμε γεύσεις που θα θέλαμε να φιλοξενήσουμε στα τραπέζια μας.
Έχει πετύχει; Οπωσδηποτε. Αυτό αποδεικνύεται κυρίως από τη μεγάλη ικανοποίηση και χαρά που μπορούμε να αποκτήσουμε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Δεν προσθέτουμε νερό, δεν κάνουμε οικονομία στα φρούτα, δεν εγκαταλείπουμε κυρίως την εποχιακή παραγωγή. Γιατί; Γιατί κατά τη γνώμη μας το πιο σημαντικό είναι η ειλικρίνεια απέναντι στον πελάτη. Απλώς κάνουμε καλή μαρμελάδα. Οι απόψεις των πελατών με τους οποίους έχουμε τη μεγάλη χαρά να συναντηθούμε σε διάφορες εκθέσεις επιβεβαιώνουν μόνο αυτή την πεποίθηση. Αυτό που κάνουμε είναι δουλειά, πάθος και η μεγάλη καρδιά που βάζουμε σε αυτό. Είμαστε περήφανοι για κάθε προϊόν μας.
Δημιουργούμε υγιεινές και νόστιμες μαρμελάδες, κονσέρβες και μους φρούτων. Σε κάθε βάζο κλείνουμε ένα κομμάτι καλοκαιρινό - μυρωδάτο, οικολογικό φρούτο. Ένα σημαντικό μέρος των προϊόντων μας είναι κονσέρβες χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Για όσους μετρούν θερμίδες και προτιμούν τις όξινες γεύσεις, είναι μια εξαιρετική επιλογή. Για καλοφαγάδες έχουμε ετοιμάσει μια σειρά προϊόντων με προσθήκη ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Αλλά μην ανησυχείτε είναι οι μαρμελάδες με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

 ΟΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ 

Τα βασικά χαρακτηριστικά όλων των μαρμελάδων είναι:

Tα φρούτα
Η ζάχαρη αποτελεί το 2^ο σημαντικό συστατικό στη μαρμελάδα μας. Πέρα από τη γλυκιά γεύση, η ζάχαρη έχει και το ρόλο του φυσικού συντηρητικού μέσα στο τρόφιμο.
 το μέλι
Η όξινη ουσία είναι το συστατικό αυτό που συνήθως προσθέτουμε στο τέλος της διαδικασίας, ώστε να αποφύγουμε να καραμελώσει – κρυσταλλοποιηθεί η ζάχαρη. Συνήθως, χρησιμοποιείται ο χυμός λεμονιού.
Η όξινη ουσία επιπλέον, βοηθάει στη σταθεροποίηση της μαρμελάδας κατά τη διάρκεια που αυτή ψύχεται
Η πηκτίνη είναι το υλικό αυτό που μαζί με την παρουσία της ζάχαρης και της οξύτητας στην κατάλληλη θερμοκρασία, θα μπορέσει να δημιουργήσει μία ζελατινώδη μάζα. Μπορούμε να αξιοποιήσουμε τη φυσική πηκτίνη των φρούτων ή να προσθέσουμε από το εμπόριο. Τη φυσική πηκτίνη στα φρούτα τη συναντάμε κυρίως στη φλούδα, στον πυρήνα των φρούτων, την περιοχή όπου βρίσκονται τα κουκούτσια, καθώς και στα ίδια τα κουκούτσια τους.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

Κάθε 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα μας δίνει περίπου 50-60 θερμίδες. Ανάλογα με το είδος του φρούτου από το οποίο είναι φτιαγμένη, η μαρμελάδα μας δίνει και διαφορετική περιεκτικότητα σε βιταμίνες ,αλλά και σε 
φυτοθρεπτικά συστατικά, όπως είναι για παράδειγμα τα καροτενοειδή, τα φλαβονοειδή, η ανθοκυανίνη και άλλα αντιοξιδωτικά, 
Τα φρούτα άλλωστε, οφείλουν το χρώμα τους σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Έτσι, μία μαρμελάδα μπορεί να είναι κόκκινη εξαιτίας των φλαβονοειδών των φρούτων ή μωβ ή κίτρινη. Τα καροτενοειδή δίνουν το πορτοκαλί ή κόκκινο χρώμα ανάλογα με το χρώμα των φρούτων που εμπεριέχονται.
 Στην περίπτωση που η μαρμελάδα φτιάχνεται από ολόκληρα κομμάτια φρούτων, μας δίνει τη δυνατότητα να λαμβάνουμε και μικρή ποσότητα επιπλέον φυτικών ινών μέσα στην ημέρα μας.
Βέβαια, επειδή περιέχουν απλά σάκχαρα (τόσο η φρουκτόζη των φρούτων όσο και η ζάχαρη, ανήκουν σε αυτά) αυξάνουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά το φαινόμενο αυτό αφενός εξαρτάται από το είδος της μαρμελάδας και την περιεκτικότητα σε πρόσθετα απλά σάκχαρα, αφετέρου μπορεί να περιοριστεί με όσες έχουν υψηλή περιεκτικότητα (τουλάχιστον 55%) σε φρούτα και επομένως έχουν αρκετές φυτικές ίνες.

ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Με τις αγορά σας, η παραγγελία ετοιμάζεται την ίδια ημέρα και προωθείται στην συνεργαζόμενη μεταφορική εταιρεία ACS ή COURIER CENTER και η παράδοση των προϊόντων γίνεται εντός 2 εργάσιμων ημερών εντός Αττικής και για απομακρυσμένες - δυσπρόσιτες περιοχές από 2 έως 4 μέρες.

Οι παραδόσεις των αγορών σας γίνονται πάντα εργάσιμες ημέρες και ώρες μεταξύ 09:00 πμ -18:00.

Το ελάχιστο ποσό για την παραγγελία σας είναι τα 20 ευρώ.

Οι συνεργαζόμενες εταιρείες Courier είναι η ACS courier και η COURIER CENTER.

Μεταφορικά έξοδα:

• Για παραγγελίες απο 49 ευρώ και άνω, τα έξοδα αποστολής είναι ΔΩΡΕΑΝ !!!!
• Για παραγγελίες με βάρος δέματος έως 2 κιλά εκτός Αττικής και έως 3 κιλά εντός Αττικής, δεν υπάρχει χρέωση βάρους.

Για παραγγελίες κάτω των 49 ευρώ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 4 ευρώ και υπολογίζεται αυτόματα από το σύστημα.

Πολιτική χρέωσης βάρους-όγκου: Για Παραγγελίες με ογκώδη πακέτα ,προηγείται συνεννόηση με το κατάστημα.

Τηλέφωνο καταστήματος: 2103222901

**Για παραγγελίες εκτός Αττικής, όπου το βάρος του δέματος υπερβαίνει τα 2 Kg , η χρέωση είναι 1,2 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.

**Για παραγγελίες εντός Αττικής, δεν υπάρχουν έξοδα αποστολής για βάρος δέματος έως 3 Kg, στην περίπτωση που το βάρος ξεπεράσει τα 3Kg η χρέωση είναι 1 ευρώ για κάθε επιπλέον κιλό.

¨Όλες οι τιμές συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ

**Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα δεν υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου , συνεπώς αυτό γίνεται απο το προσωπικό μας και το οποίο θα σας ενημερώνει άμεσα.