Λευκό Kuzu: 100% οργανικό, vegan και χωρίς γλουτένη 
Το Kuzu είναι ένα καθαρό συνδετικό λαχανικών που παράγεται από το άμυλο του φυτού kuzu. Έχει ουδέτερη γεύση και είναι επίσης καλό στα ξινά πιάτα, σε αντίθεση με, για παράδειγμα, το άμυλο καλαμποκιού. Θεωρείται ως συνδετικό πολυτελές στην ιαπωνική κουζίνα, γιατί δίνει μια μεταξωτή, κρεμώδη υφή σε σούπες, σάλτσες και ζεστά επιδόρπια, και δίνει επίσης ένα λαμπερό αποτέλεσμα.Το Kuzu είναι ένα καθαρό συνδετικό λαχανικών που παράγεται από το άμυλο του φυτού kuzu. Έχει ουδέτερη γεύση και είναι επίσης καλό στα ξινά πιάτα, σε αντίθεση με, για παράδειγμα, το άμυλο καλαμποκιού. Θεωρείται ως συνδετικό πολυτελές στην ιαπωνική κουζίνα, γιατί δίνει μια μεταξωτή, κρεμώδη υφή σε σούπες, σάλτσες και ζεστά επιδόρπια, και δίνει επίσης ένα λαμπερό αποτέλεσμα.
Για 500 ml υγρού, θρυμματίζετε 2 κουταλάκια του γλυκού άμυλο Arche Bio Kuzu με ένα κουτάλι και ανακατεύετε σε λίγο κρύο νερό. Προσθέστε στο υγρό, βράστε και αφήστε το να βράσει για λίγο με συνεχή ανάδευση.

KUDZU ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Το άμυλο Κούζου προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Kudzu (Pueraria lobata), η οποία συλλέγεται πλένεται κι αποξηραίνεται πολλές φορές, μέχρι να μείνει το καθαρό άμυλό της, το οποίο θεωρείται πολύτιμο στην παράδοση της ʼπω Ανατολής, όπου χρησιμοποιείται σε θεραπευτικά ροφήματα και σχήματα για τα έντερα και το ανοσοποιητικό. Προσδίδει επίσης μοναδική απαλή υφή σε σάλτσες, σούπες και ροφήματα.
Οφέλη
Τα άμυλο του Κούζου είναι το μυστικό του, αφού τα μόριά του εισχωρούν στα έντερα και ανακουφίζουν από προβλήματα λόγω υπερ-οξύτητας, βακτηριδιακής μόλυνσης, διάρροιας ερεθισμού και κοιλιακών πόνων. Συνιστάται και για παιδιά που δεν τους αρέσει και η γεύση πολλών φαρμάκων. Το Κούζου ONE Project είναι πλούσιο και σε αντιοξειδωτικά ισοφλαβονοειδή, τα οποία προσδίδουν θεραπευτικές ιδιότητες για το πεπτικό και κυκλοφορικό σύστημα, να μειώσουν τους μυϊκούς σπασμούς επιτρέποντας καλύτερη αιμάτωση και ανακούφιση από εντερικές κράμπες. Χρησιμοποιείται στη παραδοσιακή Ιατρική της ʼπω Ανατολής για να ρίχνει τον πυρετό, να χαλαρώνει τους μυς και να μειώνει τα συμπτώματα από προβλήματα στα εγκεφαλικά αιμοφόρα αγγεία (ημικρανίες, βουητό αυτιών, ένταση κόπωση ματιών, αϋπνία κα) ενισχύοντας τη αιμάτωση.
Οι μελέτες του kudzu σε ανθρώπους είναι περιορισμένες και έχουν ως επί το πλείστον επικεντρωθεί στο εάν μπορεί να μειώσει την πρόσληψη αλκοόλ ή τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Ωστόσο, όλες αυτές οι μελέτες συμμετείχαν σε μικρό αριθμό ασθενών και οι συστηματικές ανασκοπήσεις έχουν δείξει ότι η απόδειξη του οφέλους για οποιαδήποτε πάθηση είναι ασαφής.

Lukas SE, et al. An Extract of the Chinese Herbal Root Kudzu Reduces Alcohol Drinking by Heavy Drinkers in a Naturalistic Setting. Alcohol Clin Exp Res. 2005;29(5):756-62.
Penetar DM, Toto LH, Farmer SL, et al. The isoflavone puerarin reduces alcohol intake in heavy drinkers: A pilot study. Drug Alcohol Depend. 2012 Nov 1;126(1-2):251-Bracken BK, Penetar DM, Maclean RR, Lukas SE. Kudzu root extract does not perturb the sleep/wake cycle of moderate drinkers. J Altern Complement Med. 2011 Oct;17(10):961-23èLukas SE, Penetar D, Su Z, et al. A standardized kudzu extract (NPI-031) reduces alcohol consumption in nontreatment-seeking male heavy drinkers. Psychopharmacology (Berl). 2013 Mar;226(1):65-73.
Penetar DM, Toto LH, Lee DY, et al. A single dose of kudzu extract reduces alcohol consumption in a binge drinking paradigm. Drug Alcohol Depend. Aug 1 2015;153:194-200

250-300 ml κρύου νερού
1 κουταλιά της σούπας κουζού
1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ
1/2 - 1 κουταλιά της σούπας ταμάρι
Παρασκευή: Βάλτε το νερό σε ένα τηγάνι με το κουζού και ανακατέψτε με ελαφρά μέχρι να διαλυθεί εντελώς το κουζού. Προσθέστε το τζίντζερ και θερμάνετε, ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά, έως ότου το υγρό είναι ζελατινώδες και διαυγές. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας για γεύση και ρίξτε τη μέσα από ένα κόσκινο σε ένα ποτήρι. Αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν το πιείτε

ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Με τις αγορά σας, η παραγγελία ετοιμάζεται την ίδια ημέρα και προωθείται στην συνεργαζόμενη μεταφορική εταιρεία ACS ή COURIER CENTER και η παράδοση των προϊόντων γίνεται εντός 2 εργάσιμων ημερών εντός Αττικής και για απομακρυσμένες - δυσπρόσιτες περιοχές από 2 έως 4 μέρες.

Οι παραδόσεις των αγορών σας γίνονται πάντα εργάσιμες ημέρες και ώρες μεταξύ 09:00 πμ -18:00.

Το ελάχιστο ποσό για την παραγγελία σας είναι τα 20 ευρώ.

Οι συνεργαζόμενες εταιρείες Courier είναι η ACS courier και η COURIER CENTER.

Μεταφορικά έξοδα:

• Για παραγγελίες απο 49 ευρώ και άνω, τα έξοδα αποστολής είναι ΔΩΡΕΑΝ !!!!
• Για παραγγελίες με βάρος δέματος έως 2 κιλά εκτός Αττικής και έως 3 κιλά εντός Αττικής, δεν υπάρχει χρέωση βάρους.

Για παραγγελίες κάτω των 49 ευρώ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 4 ευρώ και υπολογίζεται αυτόματα από το σύστημα.

Πολιτική χρέωσης βάρους-όγκου: Για Παραγγελίες με ογκώδη πακέτα ,προηγείται συνεννόηση με το κατάστημα.

Τηλέφωνο καταστήματος: 2103222901

**Για παραγγελίες εκτός Αττικής, όπου το βάρος του δέματος υπερβαίνει τα 2 Kg , η χρέωση είναι 1,2 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.

**Για παραγγελίες εντός Αττικής, δεν υπάρχουν έξοδα αποστολής για βάρος δέματος έως 3 Kg, στην περίπτωση που το βάρος ξεπεράσει τα 3Kg η χρέωση είναι 1 ευρώ για κάθε επιπλέον κιλό.

¨Όλες οι τιμές συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ

**Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα δεν υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου , συνεπώς αυτό γίνεται απο το προσωπικό μας και το οποίο θα σας ενημερώνει άμεσα.