ΘΥΜΑΡΙ (Thymus vulgaris ) (Θύμος ο κοινός).

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ Σε περίπτωση εγκυμοσύνης αποφεύγουμε τις θεραπευτικές δόσεις θυμαριού και θυμέλαιου γιατί το βότανο είναι διεγερτικό της μήτρας.

ΛΑΙΚΟ ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ- ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 
Το ρόφημα από θυμάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας.
Παρασκευάζεται ως έγχυμα. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε δύο κουταλιές του τσαγιού ξηρό βότανο και το αφήνουμε 10 λεπτά. Το ρόφημα πίνεται τρεις φορές την ημέρα.

Παρουσιάζει γενικά τονωτικές και διεγερτικές ιδιότητες. Για το λόγο αυτό συμβάλλει στην καταπολέμηση του άγχους, της κατάθλιψης, της ημικρανίας και γενικά της ψυχικής και σωματικής εξάντλησης.Σε μορφή ροφήματος συμβάλλει στην καλύτερη εντερική λειτουργία και ανακούφιση από τα φουσκώματα.Έχει εφιδρωτική δράση σε περιπτώσεις συναχιού, γρίπης και κρυολογήματος.Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό σε περιπτώσεις βρογχίτιδας και άσθματος εξαιτίας της σπασμολυτικής και αποχρεμπτικής του δράσης.Αποτελεί ισχυρό αντισηπτικό του εντέρου, του ουροποιητικού συστήματος και των πνευμόνων.

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΕΙΣ
Το φυτό είναι χρήσιμο ως έγχυμα για τη θεραπεία του βήχα, του διαβήτη και των λοιμώξεων του κρυολογήματος και του θώρακα. και σε μορφή σιροπιού για πεπτική αναστάτωση. Είναι επίσης καταπραϋντικό για τον πονόλαιμο, καθώς το θυμάρι έχει αντισηπτικές, αντιβιοτικές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες (Ekoh et al., 2014). Θεωρήθηκε ότι ο T. vulgaris είναι στυπτικός, ανθελμινθικός, καρκινικός, απολυμαντικός και τονωτικός (Reddy et al., 2014). Το φυτό έχει αναφερθεί απίστευτα χρήσιμο σε περιπτώσεις ποικίλων εντερικών λοιμώξεων και προσβολών, όπως αγκυλόστομα, ασκαρίδια, Gram-θετικά και Gram-αρνητικά βακτήρια, και μύκητες και ζύμες, καθώς και Candida albicans (Reddy et al., 2014). Το δραστικό συστατικό του, η θυμόλη, αναφέρθηκε ενεργό έναντι εντεροβακτηρίων και βακτηρίων κόκκων (Reddy et al., 2014). ʼλλες ιδιότητες που ανατίθενται στο θυμάρι, περιλαμβάνουν βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. διεγερτικό αποτέλεσμα της όρεξης · θεραπεία χόνδρινων σωλήνων, βρογχικών και ουρολοιμώξεων · και θεραπεία της λαρυγγίτιδας και της φλεγμονής (Reddy et al., 2014). Εφαρμόζοντας στο δέρμα, το θυμάρι αναφέρεται ότι ανακουφίζει από τσιμπήματα και τσιμπήματα, νευραλγία, ρευματικούς πόνους και πόνους (Reddy et al., 2014). Το αιθέριο έλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τρίψιμο για πόνους στις αρθρώσεις ή ρευματικούς πόνους και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία του ποδιού του αθλητή (Tinea pedis) (Ekoh et al., 2014).

ΠΗΓΗ: https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/thymus-vulgaris

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
To κύριο συστατικό του αιθέριου έλαιου του θυμαριού κατά 20-54% είναι η θυμόλη ή, αλλιώς, καμφορά του θυμαριού, έχει χρήσεις στην αρωματοποιία και στην οδοντιατρική. Η θυμόλη έχει αντισηπτική δράση και αποτελεί το κυρίως συστατικό πολλών εμπορικών σκευασμάτων για την πλύση του στόματος, Πριν την έλευση των σύγχρονων αντιβιοτικών, το αιθέριο έλαιο θυμαριού χρησίμευε για την επάλειψη των γαζών. Η θυμόλη έχει αποδειχτεί επίσης αποτελεσματική στην καταπολέμηση των μυκήτων που συχνά μολύνουν τα νύχια των ποδιών.
Είναι πολύ πλούσιο σε σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνες της ομάδας Β, σε βιταμίνη Α, σε βιταμίνης C και φολικό οξύ.

ΠΩΣ ΣΑΣ ΩΦΕΛΕΙ
Το ρόφημα από θυμάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας
Έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, χρήσιμο επίσης  σε χρόνιες, μυκητιακές λοιμώξεις
Επουλώνει τα σημάδια της ακμής
Το πτητικό έλαιο του θυμαριού είναι αποχρεμπτικό
Είναι χρήσιμο σε εντερικές λοιμώξεις και προσβολές, από gram-θετικά και gram-αρνητικά βακτήρια, μύκητες και ζύμες όπως ο Candida albicans.
Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία σκουληκιών (ανθελμινθικό) σε παιδιά
Για να εκμεταλλευτούμε τις φαρμακευτικές ιδιότητες του θυμαριού είναι το ρόφημα από θυμάρι, το οποίο μπορούμε να φτιάξουμε πολύ απλά με αποξηραμένα φύλλα θυμαριού και βλαστούς τοποθετώντας τους απλά σε ζεστό νερό για να γίνει η εκχύλιση των θρεπτικών συστατικών.

ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Στην ελληνική κουζίνα χρησιμοποιείται ως αρωματικό μπαχαρικό σε κεφτέδες, γεμιστά, κρέας, πουλερικά και πίτες. Γενικά το θυμάρι ταιριάζει πολύ με κρεατικά (κοτόπουλο, μοσχάρι, κουνέλι) τα οποία μαγειρεύονται με σάλτσα ντομάτας και κρασιού, ταιριάζει με σούπες, ψητά, σάλτσες και χρησιμοποιείται ακόμα και στην ζαχαροπλαστική και αρτοποιία.
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται για να αρωματίσει ψάρια, κρεατικά (συνδυάζεται άριστα με κυνήγι και λουκάνικα), σάλτσες (ιδίως ντομάτας) και τυριά (ιδίως κρεμώδη). Αλλάζει ευχάριστα τη γεύση και το άρωμα στα φασολάκια και τον αρακά και μπορείτε να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα φύλλα του στο στιφάδο και σε σούπες. Μπορείτε ακόμα να το χρησιμοποιήσετε για να δώσετε μια διαφορετική νότα σε κάθε είδους γέμιση, στα αυγά, στο βούτυρο και φυσικά στις ξιδάτες ελιές. Ρίξτε, τέλος, λίγο πάνω στα λαχανικά, τις σαλάτες και τα ζυμαρικά σας.

Pierce, Andrea. 1999. American Pharmaceutical Association Practical Guide to Natural Medicines. New York: Stonesong Press. P. 338-340.
Russel S. Ramsewak; Muraleedharan G. Nair; Manfred Stommel; Louise Selanders (Απρίλιος 2003). «In vitro antagonistic activity of monoterpenes and their mixtures against 'toe nail fungus' pathogens». Phytotherapy Research 17 (4): 376–379. doi:10.1002/ptr.1164. PMID 12722144.
Efficacy and tolerability of a fluid extract combination of thyme herb and ivy leaves and matched placebo in adults suffering from acute bronchitis with productive cough. A prospective, double-blind, placebo-controlled clinical trial / Bernd Kemmerich 1, Reinhild Eberhardt, Holger Stammer
Assessment of Antioxidant and Antibacterial Properties on Meat Homogenates of Essential Oils Obtained from Four Thymus Species Achieved from Organic Growth / Carmen Ballester-Costa 1, Esther Sendra 2, Juana Fernández-López 3, Jose A Pérez-Álvarez 4, Manuel Viuda-Martos 5

 ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΤΗΣ CRETAΝ HERBS

Είμαστε περήφανοι που ζούμε σε μια από τις πιο όμορφες χώρες του κόσμου, είμαστε χαρούμενοι για το κλίμα μας, τον ήλιο, τη θάλασσα, τα φρούτα μας και τα λαχανικά μας που βρίσκονται σε αφθονία! ʼλλος ένας θησαυρός της ελληνικής γης, που για κάποιους είναι ανεξερεύνητος, είναι τα βότανα και τα αρωματικά φυτά. Από τα αρχαία χρόνια τα βότανα χρησιμοποιούνται ως αφεψήματα ή και μέσα στο φαγητό, και πέρα από την υπέροχη γεύση και το άρωμά τους, είναι γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Τα βότανα, ενισχύουν την ζωτικότητα του ανοσοποιητικού μας συστήματος και επεμβαίνουν καταλυτικά, τόσο σε καταστολή, όσο και σε πρόληψη διαφόρων παθήσεων. Οι παραδόσεις, μας προσφέρουν πολύτιμες γνώσεις γύρω από την χρήση και την επεξεργασία των βοτάνων. Σήμερα αυτές οι παραδόσεις έχουν αποκτήσει επιστημονική βάση και αποτελούν πολύτιμο εργαλείο στην ολιστική ιατρική.
Προσοχή. Δοκιμάστε τα βότανα μας αλλά σε κάθε περίπτωση ζητήστε τη συμβουλή του γιατρού σας. Οπως επισημαίνουν οι ειδικοί, κανένα βότανο δεν αντικαθιστά συνταγή γιατρού

ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ: Καλό είναι να χρησιμοποιείτε τα βότανα υπό την επίβλεψη ενός ειδικού ιατρού και ποτέ μόνοι σας.Μην χρησιμοποιείτε βότανα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ή σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα ακόμα και συμπληρώματα χωρίς τη γνώμη ιατρού.Οι πληροφορίες που δίδονται για τα βότανα και τις ιδιότητες τους έχουν αντληθεί από βιβλία, συγγράμματα βοτανολογίας και έρευνες.Δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση ιατρική συμβουλή ή συνταγή
ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ
Αφέψημα, είναι μέθοδος παρασκευής που μας επιτρέπει να πάρουμε τις δραστικές ουσίες από τα σκληρά και ξυλώδη μέρη του φυτού όπως ο φλοιός, η ρίζα,  οι φλούδες, τα κοτσάνια,  και οι σκληροί καρποί. Για να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα το υλικό καλό θα είναι να «σπάσουμε» όσο μπορούμε τα μέρη του φυτού πχ χτυπώντας τα με ένα γουδί ή τρίβοντάς τα  Αν είναι σκληρές ρίζες ή φλούδες πρέπει να τις σιγοβράσουμε για 20-30 λεπτά, μέχρι να ελαττωθεί κατά 1/3 η ποσότητα του νερού   Για 1 κούπα αφεψήματος, βράζουμε 8-10  γραμμάρια βότανου σε 250 γρ. κρύο νερό. Μόλις το νερό μειωθεί κατά 1/3 μετά από σιγανό βρασμό, κατεβάζουμε το αφέψημα από τη φωτιά , αφήνουμε 4-5 λεπτά , το σουρώνουμε και είναι έτοιμο για χρήση
Έγχυμα, είναι η πιο απλή μέθοδος να πάρουμε τις δραστικές ουσίες του βοτάνου από τα μαλακά και τρυφερά μέρη του φυτού όπως τα φύλλα και τα άνθη. Τα εγχύματα είναι χρήσιμα όταν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε τα δραστικά συστατικά ενός φυτού που είναι πλούσιο σε αρωματικά έλαια, ιδιαιτέρως αν χρησιμοποιούμε τα φύλλα ή τα πέταλα. Ένα έγχυμα, φτιάχνεται όπως ένα τσάι, σε βραστό νερό ρίχνουμε μέσα την απαιτούμενη ποσότητα φρέσκων ή αποξηραμένων βοτάνων. Το αφήνουμε 5 με 10 λεπτά και μετά το σουρώνουμε  και το χρησιμοποιούμε.Μπορούμε επίσης να ρίξουμε βραστό νερό πάνω στο βότανο, που το έχουμε σε μια τσαγιέρα καλά κλεισμένη για να μην εξατμιστούν τα αιθέρια έλαια τους και αφού περάσουν 5-10 λεπτά το φιλτράρουμε.Οι αναλογίες για ένα έγχυμα είναι ένα κουταλάκι του γλυκού ή 3 γραμμάρια αποξηραμένου βότανου για ένα φλιτζάνι νερό.
Βάμμα είναι το υγρό εκχύλισμα που λαμβάνουμε όταν μουσκέψουμε τα βότανα σε αλκοόλη. Το βότανο, που μπορεί να είναι τα άνθη, τα κλαδιά, ο κορμός, ο φλοιός ή η ρίζα, μπαίνουν σε αλκοόλη περιεκτικότητας 30 έως 40 βαθμών ή σε κάποιο αλκοολούχο ποτό, όπως το τσίπουρο, τη ρακί, τη βότκα, το τζιν, ή το άσπρο ρούμι. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ φωτιστικό οινόπνευμα ή οινόπνευμα καθαρισμού. Η αναλογία βοτάνου προς το υγρό είναι 1:5. Για 200 γραμμάρια αποξηραμένων βοτάνων χρησιμοποιείστε  1 λίτρο υγρούΤοποθετούμε πάντα  σε σκουρόχρωμο, αποστειρωμένο βάζο το βότανο, (που να το χωράει στριμωχτά, χωρίς όμως να χρειάζεται να το πιέσουμε) και το γεμίζουμε με αλκοόλ, μέχρι να το σκεπάσει εντελώς. Το αφήνουμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για 2 εβδομάδες στη διάρκεια των οποίων το μείγμα ανακατεύεται τακτικά.Τα βάμματα μπορούν να ληφθούν αδιάλυτα ή με νερό,  Τα βάμματα, τα διατηρημένα μείγματα αλκοόλ, νερού και βοτάνων είναι πολύ συμπυκνωμένα, έτσι η απαιτούμενη ποσότητα θα είναι λιγότερη απ’ ότι στα εγχύματα και το αφεψήματα.  Αυτά τα φυτικά αποστάγματα μέσα σε αλκοόλ, τα βάμματα, διατηρούν τις ευεργετικές ιδιότητές τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι εύκολα να παρασκευαστούν και έχουν άμεση επίδραση.

ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Με τις αγορά σας, η παραγγελία ετοιμάζεται την ίδια ημέρα και προωθείται στην συνεργαζόμενη μεταφορική εταιρεία ACS ή COURIER CENTER και η παράδοση των προϊόντων γίνεται εντός 2 εργάσιμων ημερών εντός Αττικής και για απομακρυσμένες - δυσπρόσιτες περιοχές από 2 έως 4 μέρες.

Οι παραδόσεις των αγορών σας γίνονται πάντα εργάσιμες ημέρες και ώρες μεταξύ 09:00 πμ -18:00.

Το ελάχιστο ποσό για την παραγγελία σας είναι τα 20 ευρώ.

Οι συνεργαζόμενες εταιρείες Courier είναι η ACS courier και η COURIER CENTER.

Μεταφορικά έξοδα:

• Για παραγγελίες απο 49 ευρώ και άνω, τα έξοδα αποστολής είναι ΔΩΡΕΑΝ !!!!
• Για παραγγελίες με βάρος δέματος έως 2 κιλά εκτός Αττικής και έως 3 κιλά εντός Αττικής, δεν υπάρχει χρέωση βάρους.

Για παραγγελίες κάτω των 49 ευρώ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 4 ευρώ και υπολογίζεται αυτόματα από το σύστημα.

Πολιτική χρέωσης βάρους-όγκου: Για Παραγγελίες με ογκώδη πακέτα ,προηγείται συνεννόηση με το κατάστημα.

Τηλέφωνο καταστήματος: 2103222901

**Για παραγγελίες εκτός Αττικής, όπου το βάρος του δέματος υπερβαίνει τα 2 Kg , η χρέωση είναι 1,2 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.

**Για παραγγελίες εντός Αττικής, δεν υπάρχουν έξοδα αποστολής για βάρος δέματος έως 3 Kg, στην περίπτωση που το βάρος ξεπεράσει τα 3Kg η χρέωση είναι 1 ευρώ για κάθε επιπλέον κιλό.

¨Όλες οι τιμές συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ

**Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα δεν υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου , συνεπώς αυτό γίνεται απο το προσωπικό μας και το οποίο θα σας ενημερώνει άμεσα.