ΝΕΡΟΚΑΡΔΑΜΟ, ΠΡΟΙΟΝ ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ

 ΝΕΡΟΚΑΡΔΑΜΟ(Nasturtium officinale)
ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ Watercress,ναστρούτιο, νεροκάρδαμο,
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ Η λήψη του νεροκάρδαμου για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην ουροδόχο κύστη ή κυστίτιδα λόγω των αποτελεσματικών διουρητικών ιδιοτήτων του.
Όσοι έχουν πρήξιμο της ουροδόχου κύστης θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση νεροκάρδαμου γιατί προάγει τον πόνο της ουροδόχου κύστης.
Τα άτομα με υπερθυρεοειδισμό πρέπει να αποφεύγουν το νεροκάρδαμο επειδή έχει υψηλή ποσότητα ιωδίου.

Το νεροκάρδαμο είναι ένα αποτοξινωτικό βότανο βαρέων μετάλλων και πλούσια πηγή χλωροφύλλης για τον καθαρισμό του αίματος. Αυξάνει τη ροή της χολής για βελτιωμένη πέψη και αποτελεί άριστη προστασία ενάντια σε ξενοοιστρογόνα και σε πολλές ορμονοεξαρτώμενες ασθένειες. Περιέχει indoles (βρίσκονται και σε σταυρανθή λαχανικά) που απενεργοποιούν και αποβάλλουν το υπερβάλλον οιστρογόνο
Ο Διοσκουρίδης το ονόμαζε Σισύμβριον το έτερον και ο Ιπποκράτης το είχε περιγράψει ως διεγερτικό και αποχρεμπτικό. Εδώ και χιλιάδες χρόνια έχει χρησιμοποιηθεί από τη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας. Επίσης έχει αναφερθεί ότι όταν τρώγεται ωμό μπορεί να προλάβει ή να επιδράσει θεραπευτικά στον καρκίνο. Στην Κινέζικη ιατρική χρησιμοποιείται για συρρίκνωση όγκων, βελτίωση της νυχτερινής όρασης και την παραγωγή της χολής, ενώ η δράση του επεκτείνεται και σε περιπτώσεις πονόλαιμου, δυσκολίας στην ούρηση, παρωτίτιδας και κακής… αναπνοής.
ΠΗΓΗ: http://back-to-nature.gr

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
Γενικό διεγερτικό (σπλήνα, ήπαρ, χοληδόχος κύστη, νεφρά)
Διεγείρει την αποβολή ούρων (διουρητικό)
Διευκολύνει την απόχρεμψη φλεμάτων (αποχρεμπτικό)
Καθαρίζει το αίμα  Βελτιώνει την ποιότητα του αίματος
Βελτιώνει την απορρόφηση και τη μεταφορά οξυγόνου
Ενδυναμώνει το στομάχι. Διευκολύνει την πέψη (πεπτικό)
Αυξάνει τη φυσική αντίσταση (ανοσοδιεγερτικό)
Διεγείρει και αποκαθιστά τη νεφρική λειτουργία
Διεγείρει την έκκριση χολής (χολαγωγό)
Μειώνει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα (αντιδιαβητικό)
Αποτοξινωτικό
Τα φύλλα είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες και βοηθούν στην πέψη.
Χρησιμοποιείται ως διεγερτικό και αποχρεμπτικό για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, του βήχα και βοηθά στη διατήρηση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα.
Στην Κίνα, η σούπα από κάρδαμο για τη θεραπεία πληγών στα χείλη ή τη γλώσσα, φουσκάλες στο στόμα, κακά δόντια, πρησμένα ούλα και δύσοσμη αναπνοή.
Ο χυμός ή το τσάι του νεροκάρδαμο χρησιμοποιείται για την εξάλειψη των υγρών που συλλέγονται στον ιστό του σώματος, όπως συμφόρηση και ουρική αρθρίτιδα.
Το κάρδαμο πιστεύεται ότι είναι διουρητικό που χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στους λίθους των νεφρών ή της ουροδόχου κύστης.

Μελέτη δείχνει ότι το εκχύλισμα του κάρδαμου βοηθά στην αποτοξίνωση των περιβαλλοντικών τοξικών και καρκινογόνων ουσιών που βρίσκονται στο τσιγάρο και επίσης έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία. Οι καπνιστές έχουν μεγάλες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο του πνεύμονα. Η πρόσληψη εκχυλίσματος νεροκάρδαμου εμποδίζει τους καπνιστές να αναπτύξουν τον καρκίνο και δρα ως ένα μεγάλο εργαλείο καταπολέμησης του καρκίνου. Η δοκιμή δείχνει ότι το εκχύλισμα του νεροκάρδαμο μείωσε την ενεργοποίηση της νικοτίνης κατά περίπου 7,7%  https://www.upmc.com/media/news/yuan-tobacco-detox

Η ένωση που βρίσκεται στο νεροκάρδαμο παρεμβαίνει στην πρωτεϊνική λειτουργία «Hypoxia Inducible Factor», η οποία παίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη του καρκίνου. Η έρευνα δείχνει ότι η πρόσληψη νεροκάρδαμου διακόπτει την οδό που σχετίζεται με την ανάπτυξη του καρκίνου. Η μελέτη που διεξήχθη σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού δείχνει ότι με πρόσληψη 80 γραμμαρίων νεροκάρδαμο, συμβάλλει στον περιορισμό της ανάπτυξης καρκίνου στις γυναίκες. Η μελέτη δείχνει ότι η φυτοχημική ένωση που βρίσκεται στο νεροκάρδαμο ενισχύει την αμυντική δύναμη και προστατεύει επίσης τα κύτταρα. Το κάρδαμο έχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης C που βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες που προκαλείται από τον καρκίνο.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ- ΠΗΓΕΣ
In vivo modulation of 4E binding protein 1 (4E-BP1) phosphorylation by watercress: a pilot study

Published online by Cambridge University Press:  15 June 2010

Sharifah S. Syed Alwi /Breeze E. Cavell /Urvi Telang / Marilyn E. Morris / Barbara M. Parry /Graham Packham

 

 

Δεν υπάρχουν προϊόντα.