ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ,ΒΙΟ,30 ΓΡ

ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ,ΒΙΟ,30 ΓΡ

 

 Rosmarinus officinalis

Οι τρυφεροί βλαστοί και τα φύλλα του δενδρολίβανου χρησιμοποιούνται ως αρωματικό σε πολλά φαγητά. Στα ψητά δίνει μία ιδιαίτερη γεύση. Στη ζαχαροπλαστική το χρησιμοποιούν κυρίως στα γλυκά του κουταλιού. Σίγουρα είναι απαραίτητο στις φακές, στις κόκινες σάλτσες, στα ξυδάτα φαγητά. Δίνει απίστευτη νοστιμιά στα ψητά φούρνου και κυρίως στο χοιρινό και το κοτόπουλο

ΠΩΣ ΣΑΣ ΩΦΕΛΕΙ
Το δεντρολίβανο δεν είναι μόνο γνωστό για τη γεύση και τη μυρωδιά του. Είναι επίσης γνωστό για τα πολλά οφέλη για την υγεία που διαθέτει. Μια καλή πηγή σιδήρου, ασβεστίου και βιταμινών AC και B-6, το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς για αιώνες.

Σε έρευνες έχουν δείξει ότι αυξάνει την ορμόνη αυξητική ορμόνη νευρικός αυξητικός παράγοντας (NGF)

Από τα φύλλα του δενδρολίβανου εξάγεται ένα υγρό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή φαρμάκου για τους ρευματισμούς, για τους διάφορους ερεθισμούς του στόματος καθώς και για το βήχα.

Το δεντρολίβανο είναι θερμαντικό και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος προς τον εγκέφαλο και βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη.

Είναι χρήσιμο για τους νευρικούς πονοκεφάλους και τις ημικρανίες.

Ανεβάζει τη διάθεση και είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις κατάθλιψης ήπιας έως μετρίως σοβαρής μορφής.

Τα μπάνια που γίνονται με αφέψημα δεντρολίβανου βοηθούν αυτούς που υποφέρουν από ρευματισμούς στις αρθρώσεις.

Είναι αποχρεμπτικό και βοηθάει στο βήχα στο άσμα σε βρογχίτιδες και στη γρίπη.

Βοηθάει στην υπερκόπωση και στην αδυναμία.

Το ενεργό συστατικό στο δεντρολίβανο, γνωστό ως carnosic acid (CA), μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο από το εγκεφαλικό και τη νευροεκφύλιση, που οφείλεται στα επιβλαβή χημικά και τις ελεύθερες ρίζες που θεωρούνται ότι συμβάλουν  σε καταστάσεις νευροεκφύλισης όπως του Alzheimer, αλλά και στην  γήρανση του εγκεφάλου.
Το δεντρολίβανο είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ενώσεων, που πιστεύεται ότι βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
Το δεντρολίβανο θεωρείται γνωστικό διεγερτικό και μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας της μνήμης. Είναι επίσης γνωστό ότι ενισχύει την εγρήγορση, τη νοημοσύνη και την εστίαση.

Το δεντρολίβανο είναι ιδιαίτερα ισχυρό κατά των βακτηριακών λοιμώξεων. Συνδέεται με την πρόληψη λοιμώξεων από σταφυλόκοκκο

Flushing Hospital Medical Center 20012-2021

Boatto, G., et al. Composition and antibacterial activity of Inula helenium and Rosmarinus officinalis essential oils. Fitoterapia. 6:279-280, 1994.

 al-Sereiti, M. R., et al. Pharmacology of rosemary (Rosmarinus officinalis Linn.) and its therapeutic potentials. Indian J Exp Biol. 37(2):124-130, 1999.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.